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やまと

アウトドア好きエンジニアです。フリーランスで働きながら暇をみつけてはソロキャンプを楽しんでいます!ずっと電車&徒歩でしたが、2018年からは相棒となるエストレヤを手に入れてバイクでキャンプにいく事が多いです。
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キャンプで簡単サルサソースは以下の材料をみじん切りにして混ぜます。
まあ本場のサルサソース食べたこと無いので、だいぶ適当。サルサソース風ということで。

・玉ねぎ
・ピクルス
・トマト(パックのやつ)
・タバスコ
・クミン

玉ねぎとトマトパックは、余ったら『トマトスープ』にするのがおすすめ!
シェラカップに水とコンソメと合わせてぶちこんで(あればソーセージも入れるとうまい)、焚き火台で煮込めば出来上がり。

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ラム肉うまし!

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深めのシェラカップをアルコールストーブの五徳に使っていたけど、ちゃんと買いました。
五徳含めて全部メスティンの中に入るので、これでキャンプの自炊最強装備が出来上がった。

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YOKAの焚き火台で焚き火を楽しむ。

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仕事場でテンション上げるために、壁面収納をつくりました!

作業工程はブログで紹介しています。
https://campstyle.jp/post/1453/

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エストレヤで道志の森キャンプ場に。
ダッフルバックは一つに全部入るのはいいけど、出し入れがちょっと大変。

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